Neue  Eigentümerin der traditionellen Metzgerei Keller AG am Manesseplatz ist per  1.  Juli 2017 die Heba Food  Holding  AG, Lenzburg. Der  Schritt erfolgt gemäss Medienmitteilung im Sinne einer frühzeitigen Nachfolgeregelung. Die Marke «Metzgerei  Keller» bleibt erhalten, und die 60 Mitarbeitenden werden von der neuen Eigentümerin übernommen. 

«Ich  bin  froh, mit  der  Heba Food Holding  AG die Nachfolge geregelt zu  haben.  Damit findet die Tradition unserer seit 1934 bestehenden Metzgerei eine Fortsetzung»,  betont  Urs  Keller  (56 ),  der das  Unternehmen  in  dritter  Generation  führt.  «Der  Schritt  erfolgt  im  Zuge  einer   vorausschauenden  und  klar  konzipierten   Nachfolgeregelung.»  Das, nachdem klar geworden war,  dass die vierte Generation,  Sohn  Yves  (24)  und  Tochter  Laurence  (22),  beruflich   andere  Wege  gehen  will.

Für Heba -­Food-­Holding-Besitzer Hermann Bader ist das Zusammengehen mit der Metzgerei Keller AG ein Glücksfall:  «Kern  der  Heba  Food  Holding  ist  die  Firma  Traitafina  AG  in  Lenzburg.  Wie  die  Metzgerei  Keller  AG  ist  die  Traitafina  AG  seit  Jahren  für  Qualität,  Innovation  und   enge  Kundennähe  bekannt.  Die  beiden  starken  Marken  passen  gut  zusammen  und  werden  den  Markt  bele ben.»

Mitarbeitende und Geschäftsführung bleiben  erhalten

Für die 60 Mitarbeitenden der Metzgerei Keller AG ändert sich nichts:  Das Personal wird von der Heba Food Holding AG übernommen. Damit bleibt auch das Know -­how  erhalten. Ein  deutliches Zeichen dafür ist auch das weitere Engagement von Urs Keller, der Geschäftsführer des Unternehmens. Bestehen bleiben auch Name und der Standort am Manesseplatz.

Urs  Keller war seit  längerem klar,  dass er sich nach über 25 Jahren als Besitzer und Geschäftsführer neu orientieren will: «Ich habe das Familienunternehmen laufend  ausgebaut und den  sich schnell wandelnden Marktbedürfnissen angepasst»,  betont er.  Es sei nun aber der Moment,  im Hinblick auf die Zukunft die Weichen zu  stellen. Über  den  Kaufpreis  wurde  Stillschweigen vereinbart.  Die HEBA Food Holding beschäftigt derzeit mehr als 500 Mitarbeitende, die einen Umsatz von über 200 Millionen Franken erwirtschaften.